Das karibische Erbe inspiriert dieses erste

Naomi James ist eine 19-jährige Studentin der ersten Generation am Baruch College und ein großer Fan von LeBron James, was viele Menschen überraschen dürfte.

„LeBron beeindruckt mich auf und neben dem Platz immer wieder. Ich bewundere ihn als Spieler, aber sein Beitrag zu seiner Gemeinschaft ist für mich weiterhin eine Inspiration“, sagte James.

Obwohl sie in den Vereinigten Staaten geboren wurde, stammen beide Eltern von James aus St. Lucia, wo Essen einen großen Teil der Kultur ausmacht.

„Die Familie meiner Mutter wohnt im Südosten von St. Lucia, im Distrikt Micoud, während die Familie meines Vaters im Südwesten der Insel im Distrikt Soufriere lebt, der Heimat der Wahrzeichen Petit und Gros Pitons und Sulphur Springs“, erklärte sie .

Laut James hatte ihre unternehmerische Denkweise den größten Einfluss auf ihren heutigen Weg. Als Kind half sie ihren Eltern in der Küche und bereitete verschiedene Gerichte zu. Dadurch entwickelte sich ihre Liebe zum Kochen und Backen.

Sie gründete Sweet [ish] in ihrer Heimatstadt Brooklyn zu Beginn der Pandemie, als ihre Familie reichlich Lebensmittel aus den örtlichen Vorratskammern erhielt.

„Mit einer Fülle an verrottenden Pfirsichen habe ich das Tor zu einem völlig neuen Weg in meinem Leben geöffnet. Ich habe die Pfirsiche genutzt, indem ich einen Pfirsichkuchen für meine Familie gebacken habe. Da wurde mir klar, dass ich mein Talent und meine Leidenschaft dafür entdeckt habe Backen“, fuhr sie fort.

Das Unternehmen bietet eine abwechslungsreiche Dessert- und zuckerhaltige Snackkarte an, darunter einen Black Fruit Cake (ein aromatischer, mit Rum getränkter karibischer Obstkuchen), Käsekuchen für den traditionellen New Yorker Leckerbissen und eine „Smash Box“ mit verschiedenen Erdbeeren mit Schokoladenüberzug.

James studiert Unternehmertum bei Baruch und für sie ist der größte Erfolg ihres Unternehmens die Unterstützung, die sie dort erhält. „Seit ich im August 2022 mit der Teilnahme begonnen habe, habe ich eine Gemeinschaft im Lawrence N. Field Center for Entrepreneurship gefunden“, sagte sie.

Zu den Möglichkeiten, die James‘ Geschäft zum Wachstum verholfen haben, gehören die Teilnahme an Marktplätzen des Centers und die Bereitstellung von 100 maßgeschneiderten Zuckerkeksen für das Art Showcase des Field Centers.

Ihr Geschäft florierte, vom Verkauf einzelner Brownies und frittierter Oreos-Päckchen in der High School bis hin zum Verkauf von Chargen 3–5 Mal pro Woche. Außerdem erfüllt sie mindestens einmal pro Woche Bestellungen für Kuchen und Geschenkboxen.

Kurzfristige Ziele, die sich James für Sweet [ish] gesetzt hat, sind: „den Gewinn aufrechtzuerhalten, die Produktivität zu steigern und meine Social-Media-Inhalte zu verbessern.“

Nach ihrem Abschluss bestehen James‘ langfristige Ziele für ihr Unternehmen darin, „einen Laden zu gewinnen, in einen mobilen Imbisswagen zu investieren, den ich in einen Bäckereiwagen umwandeln werde, ein paar meiner Leckereien in örtlichen Geschäften und Supermärkten erhältlich zu machen und natürlich.“ , eröffne eine süße Bäckerei in St. Lucia.

Herausforderungen, die James vorhersieht, liegen im Finanzmanagement. „Da ich kaum über Finanzkenntnisse verfüge, habe ich Angst, die Kontrolle über meine Gewinne und die Produktionskosten zu verlieren, wenn das Unternehmen wächst. Daher möchte ich meine Finanzintelligenz erweitern, um mich weiterhin auf andere Geschäftsabläufe konzentrieren zu können“, sagte James.

Darüber hinaus möchte sie junge schwarze Frauen inspirieren, die sich danach sehnen, ein eigenes kleines Unternehmen zu gründen. „Es ist von entscheidender Bedeutung, dass sie sich nicht verpflichtet fühlen, für eine große Firma oder Firma zu arbeiten, um lebenslang erfolgreich zu sein“, fügte sie hinzu.

Darüber hinaus sagt James, dass es für andere wichtig ist, die Anfangsphasen von Sweet[ish] zu kennen. James gründete das Unternehmen ohne Hintergrunderfahrung im Dekorieren von Kuchen, sondern verkaufte in der Highschool täglich Brownies, Kekse und frittierte Oreos.

„Mit Entschlossenheit, Ausdauer und Eigeninitiative eigne ich mir weiterhin das Wissen und die Fähigkeiten an, um mein Geschäft auszubauen. Dadurch bin ich jetzt in der Lage, Catering für Veranstaltungen zu organisieren, essbare Geschenkboxen für besondere Anlässe vorzubereiten und an lokalen Popveranstaltungen teilzunehmen.“ -Up-Läden", sagte sie.

James erkennt nun, dass jeder ein kleines Unternehmen gründen kann. Für sie ist das Wichtigste, was man sich merken sollte: „Der Erfolg einer Unternehmensgründung hängt davon ab, wie der Unternehmer seine Herausforderungen meistert.“

Wer James und ihr Unternehmen unterstützen möchte, kann hier die Speisekarte einsehen, Bestellungen aufgeben und Sonderwünsche stellen: https://www.sweetishbynae.com/